おからレシピ

ノンオイルはちみつおからクッキーレシピ!卵なしバターなし小麦粉なし

おからパウダーで簡単!ノンオイルはちみつおからクッキーレシピです。

砂糖なし、バターなし、小麦粉なし、卵なし!

おからパウダー使用で糖質オフ、食物繊維たっぷり♪

おからクッキー 卵なし バターなし 小麦粉なし 砂糖なし おからパウダー レシピ

ノンオイル&ノンシュガー、子どもやダイエット中のママのおやつにも♪

特定原材料7品目不使用です。

ノンオイルですが、水分を飛ばすことで固めサクサクに仕上がります。

ノンオイルはちみつおからクッキーレシピ!卵なしバターなし小麦粉なし

材料

おからパウダー 20g

アーモンドパウダー 40g

はちみつ 30g

水 10ml

【レシピに使用した食材】

はちみつおからクッキーの作り方

下準備:オーブンを170度に温める。

①ボウルにおからパウダー、アーモンドプードルを入れ、ヘラなどで混ぜ合わせる。

②①にはちみつ、水を加えヘラで混ぜた後、手でひとまとめにする。

生地がまとまりにくい場合、水を少し追加してください。

おからクッキー 卵なし バターなし 小麦粉なし 砂糖なし おからパウダー レシピ

③②を麺棒を使い厚さ3mmに伸ばし、クッキー型で抜く。

オーブンシート(またはシルパン)をしいた天板にクッキーを並べる。

④170度で予熱をしたオーブンで12分程度焼く。

クッキーのふちに少し焼き色がついたら、焼き上がりの目安です。

シルパンはcottaで購入したものです。

cotta

おからクッキーのポイント

おからパウダーによって吸水率が異なります。

水の量は調節してください。

ノンオイルですが、水分を飛ばすことで固めサクサクに仕上がります。

おからパウダーは水分を吸収すると膨らみます。

たっぷりの水分と一緒にゆっくりお召し上がりください。

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