ノンオイルはちみつおからクッキーレシピ！卵なしバターなし小麦粉なし

おからパウダーで簡単！ノンオイルはちみつおからクッキーレシピです。

 

砂糖なし、バターなし、小麦粉なし、卵なし！

おからパウダー使用で糖質オフ、食物繊維たっぷり♪

ノンオイル&ノンシュガー、子どもやダイエット中のママのおやつにも♪

特定原材料7品目不使用です。

 

ノンオイルですが、水分を飛ばすことで固めサクサクに仕上がります。

ノンオイルはちみつおからクッキーレシピ！卵なしバターなし小麦粉なし

【レシピに使用した食材】

はちみつおからクッキーの作り方

下準備：オーブンを170度に予熱する。

①ボウルにおからパウダー、アーモンドプードルを入れ、ゴムべらなどで混ぜ合わせる。

 

②①にはちみつ、水を加えゴムべらで混ぜた後、手でひとまとめにする。

生地がまとまりにくい場合、水を少し追加してください。

③②を麺棒を使い厚さ３mmに伸ばし、クッキー型で抜く。

オーブンシート（またはシルパン）をしいた天板にクッキーを並べる。

 

④170度で予熱をしたオーブンで12分程度焼く。

クッキーのふちに少し焼き色がついたら、焼き上がりの目安です。

 

シルパンはcottaで購入したものです。

cotta

おからクッキーのポイント

おからパウダーによって吸水率が異なります。

水の量は調節してください。

 

ノンオイルですが、水分を飛ばすことで固めサクサクに仕上がります。

 

おからパウダーは水分を吸収すると膨らみます。

たっぷりの水分と一緒にゆっくりお召し上がりください。

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