おからパウダーで簡単!ノンオイルはちみつおからクッキーレシピです。
砂糖なし、バターなし、小麦粉なし、卵なし!
おからパウダー使用で糖質オフ、食物繊維たっぷり♪

ノンオイル&ノンシュガー、子どもやダイエット中のママのおやつにも♪
特定原材料7品目不使用です。
ノンオイルですが、水分を飛ばすことで固めサクサクに仕上がります。
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ノンオイルはちみつおからクッキーレシピ!卵なしバターなし小麦粉なし
材料
おからパウダー 20g
アーモンドプードル 40g
はちみつ 30g
水 小さじ2
【レシピに使用した食材】
はちみつおからクッキーの作り方
下準備:オーブンを170度に予熱する。
①ボウルにおからパウダー、アーモンドプードルを入れ、ゴムべらなどで混ぜ合わせる。
②①にはちみつ、水を加えゴムべらで混ぜた後、手でひとまとめにする。
生地がまとまりにくい場合、水を少し追加してください。

③②を麺棒を使い厚さ3mmに伸ばし、クッキー型で抜く。
オーブンシート(またはシルパン)をしいた天板にクッキーを並べる。

④170度で予熱をしたオーブンで12分程度焼く。
クッキーのふちに少し焼き色がついたら、焼き上がりの目安です。
シルパンはcottaで購入したものです。
cotta
おからクッキーのポイント
おからパウダーによって吸水率が異なります。
水の量は調節してください。
ノンオイルですが、水分を飛ばすことで固めサクサクに仕上がります。
おからパウダーは水分を吸収すると膨らみます。
たっぷりの水分と一緒にゆっくりお召し上がりください。
https://shuhueiyosi.com/okaragrissini/
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