おからパウダーで作るシンプルな「おからスコーンレシピ」です。
- 卵なし、牛乳なし、バターなし
- 小麦粉不使用グルテンフリー
混ぜて焼くだけ簡単！
シンプルなおからパウダーおやつです。
お好みでクルミ、チョコチップなどを加えても♪
ココアおから米粉スコーン♪卵なしバターなし小麦粉なし【おからパウダー】外はサクっ♪簡単ココアおから米粉スコーンレシピです。
小麦粉不使用、卵不使用、牛乳不使用、バター不使用！
米粉とおからパウダ...
おからスコーンレシピ【牛乳なしバターなし小麦粉なし】
【材料 8個分】
おからパウダー 50g
卵 2個
砂糖（てんさい糖などのお好みの甘味料） 30g
ココナッツオイル（米油、太白ごま油、サラダオイルなど） 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
おからパウダーで作るおからスコーンの材料
グルテンフリー♪おからスコーンの作り方
下準備：オーブンを180度に予熱する。
①ボウルに卵、砂糖、ココナッツオイルを入れて泡立て器で混ぜる。
②①におからパウダー、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜる。
③生地を1.5cmの厚さにのばし、8等分に切る。
④オーブンシート（シルパン）を敷いた天板に生地を並べ、180度のオーブンで20分程度焼く。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
食べる直前にトースターで、焼くとサクサク感が増します♪
小麦粉の代わりにおからパウダーで作ると「カロリーオフ」「糖質オフ」。
おからパウダーに豊富な食物繊維は水を含むと膨らみます。
おからパウダーを使ったスコーンはたっぷりの水やお茶などの水分と一緒に食べるとおからが膨張し、満腹感を得ることができます。
おからパウダーは味にクセがないので、いろいろなレシピにアレンジ可能です。
おからパウダーを使ったレシピを他にもたくさん作っているのでご参考になれば嬉しいです♪
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