米粉クッキーレシピ♪油なし卵なしバターなしアーモンドプードルなし

混ぜて焼くだけ簡単米粉クッキーレシピです。

砂糖なし、油なし、小麦粉なし、卵なし、バターなし、牛乳なし、アーモンドプードルなし。

小麦粉不使用なのでグルテンフリー。

特定原材料7品目不使用米粉クッキーです。

米粉クッキーは硬くなりがちですが、ザクザク食感に仕上がります。

アーモンドプードルはお値段が高めなので、アーモンドで代用しています。

砂糖不使用♪はちみつの自然な甘さが美味しいおやつです。

ブログをご覧いただきありがとうございます。

レシピブログに参加しています！

下のボタンを押し応援していただけると嬉しいです♪

米粉クッキーレシピ（バターなし卵なしアーモンドプードルなし）

材料

アーモンド（生・素焼きどちらでも可）　50g

米粉　40g

はちみつ　20g

水　大さじ１

【レシピに使用した食材や器具】

created by Rinker

created by Rinker

created by Rinker

下準備：

オーブンの天板にオーブンシート（またはシルパン）を敷く。

オーブンを170度に温める。

①フードプロセッサーにアーモンド、米粉、はちみつ、水を入れ撹拌する。

※念の為お使いのフードプロセッサーがナッツ類に対応しているかご確認ください。

（まとまりにくい場合、水を少し追加してください。）

②生地を４mmの厚さに伸ばし、お好みのクッキー型で抜き、天板に並べる。

③170度に予熱をしたオーブンで13〜15分焼く。

粗熱が取れたら出来上がりです。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

米粉クッキーは米粉だけでは硬くなりがち。

アーモンドを入れるとサクサク、風味もよく仕上がります。

また糖質もオフ♪

ママにも嬉しいおやつです。