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米粉パンレシピ

米粉パンの豆乳フレンチトーストレシピ【卵なしバターなし】

米粉パンで作る豆乳フレンチトーストレシピです。

  • 卵なし牛乳なしバターなし
  • グルテンフリー

作り方も簡単です。

米粉食パン フレンチトースト 卵なし バターなし 牛乳なし

米粉パンで作るフレンチトーストはモチモチ♪

小麦粉で作られた食パンで作るフレンチトーストとまた違った食感が味わえます!

米粉パンのフレンチトーストレシピ【卵なし牛乳なしバターなし】

【材料】

米粉パン(幅8cm×高さ6cm) 2枚(つの食パン使用)

無調整豆乳 60ml(アーモンドミルク・オーツミルクでも可能)

メープルシロップ 10g

ココナッツオイル 小さじ2

〈トッピング〉

メープルシロップ 適量

シナモンパウダー お好みで

グルテンフリーフレンチトーストに使用した食材

今回は米粉で作られた米粉パン(つの食パン)を使用しました。

つの食パンは米粉100%グルテンフリー(小麦粉不使用)の食パンです。

「てんさい糖」「白神こだま酵母」が使用されています。

お米由来のもちもち食感が味わえます。つの食パン フレンチトースト

米粉パンで作る!豆乳フレンチトーストの作り方

【下準備】

米粉食パン(つの食パン)を電子レンジ(600w)で50~70秒程度温める。

 

①パンが入る容器に無調整豆乳、メープルシロップを入れて混ぜる。

米粉食パンを片面5分、ひっくり返して5分以上浸す。

②フライパンにココナッツオイルをひいて熱し、米粉食パンを並べる。

汁が余っている場合、パンの上にかける。

焼き色がついたらひっくし返して、裏面も焼き色がつくまで焼く。

米粉パン フレンチトースト バターなし 卵なし

③②をお皿に盛り、お好みでメープルシロップ、シナモンパウダーをかける。

米粉パンで作るフレンチトーストの食感はもちもちしていて、とても美味しかったです。

ぜひお試しください♪

 

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・卵乳小麦不使用(全てまたはいずれか不使用・食物アレルギー対応)
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