簡単レシピ

きな粉米粉バナナスコーン♪卵なしバターなし小麦粉なし!簡単米粉レシピ 

きな粉 米粉 スコーン バナナ 卵なし バターなし 子供

バターなし、牛乳なし、小麦粉なし、卵なし、アーモンドプードルなし! 

とても簡単に作ることができるきな粉米粉バナナスコーンレシピです。

特定原材料7品目不使用です。

きな粉 バナナ スコーン 米粉 卵なし バターなし レシピ

油の使用量は少なめです!

外がサクサクしていて、息子が好きな米粉スコーンレシピです。

砂糖不使用♪

卵、アーモンドパウダー、バターを使用せず米粉だけでスコーンを作ると硬くなりがちですが、きな粉をたっぷり使用することで硬くなりにくく、サクサクに仕上がります。

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きな粉米粉バナナスコーンレシピ♪卵なしバターなし小麦粉なし!簡単米粉レシピ 

材料

熟したバナナ 1本(約80g)

米粉 50g

きな粉 40g

ベーキングパウダー  小さじ1

油(太白ごま油 米油 サラダ油など) 大さじ1

はちみつ 大さじ1

【レシピに使用した食材や器具】

バターなしアーモンドプードルなし!簡単きな粉米粉バナナスコーンの作り方

①ボウルへバナナ、はちみつをいれ、フォークでバナナを潰しながら混ぜる。

②①へ米粉、きな粉、ベーキングパウダー、油をいれ混ぜる。

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③②をまな板の上に置き、厚さ2cmの円形に伸ばして、包丁で8等分に切る。

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(手で丸めたり、型抜きで形成しても大丈夫です)

④オーブンシートやシルパンを敷いた天板へ生地を並べ、200℃に予熱をしたオーブンで15分焼く。

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粗熱が取れたら、出来上がりです。

加熱時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

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