さつまいも団子レシピ！ごはんとさつまいもで簡単♪幼児食おやつレシピ

さつまいもと余ったごはんで簡単！さつまいも団子レシピです。

甘いさつまいもの場合、砂糖なしでも美味しいです。

おはぎのような感覚で食べられますよ♪

離乳食完了期、幼児食の子どものおやつにも。

またはお月見スイーツとしても、おすすめです。

さつまいもを潰す作業は子どもも楽しめるので、時間があるときは一緒に作ってみてください。

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さつまいも団子！ごはんとさつまいもで簡単♪幼児食おやつレシピ

さつまいも団子レシピに使用した食材

ごはんとさつまいもで簡単！さつまいも団子の作り方

下準備：ごはんが冷たい場合、温めておく。

①さつまいもは皮をむき、一口大に切る。

耐熱容器にさつまいも、水小さじ1（分量外）を入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで約3分、さつまいもが柔らかくなるまで加熱する。

②さつまいもが柔らかくなったら、マッシャーで潰す。

さらにごはん、砂糖を入れ、ごはんの粒をできるだけ潰す。

③手で食べやすい大きさに丸め、きな粉をまぶす。

きな粉をまぶす作業は、蓋つきの小さな容器にきな粉と団子を入れ、振ってお子さんとまぶしても楽しいです。

さつまいも団子のポイント

団子がかたい場合、少し豆乳や水を入れて潰してください。

お好みですりごまをまぶしても美味しいです。