材料２つ！バナナ豆乳ヨーグルトアイスレシピ♪砂糖なし卵なし生クリームなし

バナナ豆乳ヨーグルトアイスレシピです。

砂糖なし、牛乳なし、生クリームなし、卵なし。

砂糖不使用ですが、バナナの甘みだけで美味しく召し上がることができます。

材料は「バナナ」と「豆乳ヨーグルト」の2つのみ！

とても簡単に作ることができます♪

バナナは熟して甘いものを使用してください。

大体の目安で、計量なしでも作ることができます。

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バナナ豆乳ヨーグルトアイスレシピ

材料（3人分）

バナナ　2本　（熟して甘いもの）

豆乳ヨーグルト 150〜200g（400g入りの場合、1/2パック）

フリーザーバッグ　1袋

①冷凍可能なフリーザーバッグに豆乳ヨーグルト、熟したバナナを入れる。

②フリーザーバッグの中の空気を抜き、バナナを潰しながら豆乳ヨーグルトと混ぜる。

（バナナを粗く潰し、食感を残しておくのもオススメです。）

③②を平にし、3〜4時間冷凍庫で凍らせる。

※途中冷凍庫から取り出し何度か揉むと食べやすくなります。

④冷凍から取り出し、食べやすいように袋の上から手で揉み器に盛る。

カチカチに凍った時は、常温に少しおいた後手で揉んだり、麺棒を転がしほぐしてあげると食べやすくなります。

今回使用したのは「豆乳グルト」です。

豆乳グルトの原材料は豆乳100％。

牛乳ではなく、豆乳を「植物性乳酸菌」で発酵させてつくられた商品です。

「植物性乳酸菌」は昔から日本人に馴染み深い味噌や醤油、漬物など発酵食品作りに使用されています。

豆乳グルトを使ったアイスなので、乳製品アレルギーの方にも食べていただけます。