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米粉ケーキレシピ

簡単手作り車ケーキ(パトカーケーキ)レシピ♪男の子の誕生日ケーキに

パトカーやトミカなど車が大好きな2歳になる息子のために作った車誕生日ケーキです。

「どんな反応をしてくれるかな?」

とワクワクしながら完成したパトカーケーキを子どもに見せると、

「パトカー!!」と大喜びしてくれました。

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今回は自宅で米粉のココアスポンジケーキを作りましたが、市販のスポンジケーキを使ってもとても簡単に作ることができます。

 

スポンジケーキや窓、ランプ、タイヤなどの飾りのクッキーはお好みのレシピで作っていただければと思いますが、使用したレシピも合わせてご紹介します。

ご参考になれば嬉しいです。

 

車のケーキ他にもレシピご紹介しています。

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簡単手作り車ケーキ(パトカーケーキ)レシピ♪男の子の誕生日ケーキに

ここからはパトカーケーキに使用したレシピをご紹介します。

ココア米粉スポンジケーキレシピ

スポンジケーキはこちらのココア米粉スポンジケーキレシピです。

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焼きあがった生地を半分にスライスします。

下記のようにパトカーの形になるように、生地を切ります。

大豆粉と米粉のクッキーレシピ

今回はこちらのクッキーレシピを使用しています。

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生地の半分にココアパウダーを入れ、よく混ぜる。

生地をのばし、パトカーのパーツを作っていく。

タイヤは丸のクッキー型、窓やサイレン、ライトはのばした生地を包丁でカットし、形を作る。

豆乳クリームレシピ

豆乳クリームは下記のレシピを使用しました。

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パトカーケーキのデコレーション方法

カットしたスポンジ生地にお好みの生クリーム(豆乳クリーム)を塗る。

パトカーの下の黒い部分は塗らないでください。

生クリームを塗ったスポンジケーキにパトカーのパーツをトッピングする。

 

赤いランプはいちごです。

りんごでも大丈夫です♪

男の子は本当に車が大好きですよね。

車が大好きな子どもの誕生日ケーキやクリスマスケーキなどのイベントにくるまケーキを作ってあげると喜んでもらえると思います。

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