オートミールレシピ PR

ノンオイルきな粉オートミールクッキーレシピ♪卵なし小麦粉なしバターなし

用意する材料は3つ!(プラス水)

シンプルな材料で作るノンオイルきな粉オートミールクッキーレシピです。

油なし、卵なし、小麦粉なし、バターなし、アーモンドプードルなし!

オートミールクッキー きな粉 卵なし 小麦粉なし バターなし ノンオイル

ダイエット中やトレーニング中の方にも人気があるオートミール。

オートミールは玄米と同様、精白されていないので、食物繊維、ビタミン、ミネラルが小麦粉比べて豊富に含まれています。

またオートミールは、「GI値が低い」という点も嬉しい食材ですね!

今回ご紹介するオートミールクッキーは「ノンオイル」「甘さひかえめ」なので、ダイエット中の方、子どものおやつにも♪

オートミール、ヨーグルト、砂糖のみで作るオートミールクッキーレシピもあります。

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ノンオイルきな粉オートミールクッキーレシピ♪卵なし小麦粉なしバターなし

【材料】

オートミール 50g

きな粉 20g

砂糖(てん菜糖など) 大さじ1〜2

水 40ml〜

レシピに使用した食材や器具

オートミールはクイックオーツ▼を使用しています。

ノンオイルきな粉オートミールクッキーの作り方

レシピのポイントは動画でも解説しています。

生地の硬さクッキーの丸め方は動画をご参考にしていただけると嬉しいです。

下準備:タイミングを見計らいオーブンを170度に予熱する。

①ボウルにオートミール、きな粉、砂糖を入れ軽く混ぜ合わせる。

②水を加え混ぜ、オートミールをふやかすため少しおく。

甘さ控えめです。甘いものがお好きな方は砂糖大さじ2にしてください。

生地が柔らかい場合、オートミールを少し追加、逆にかたい場合水を少し追加してください。

③②を手で丸め、オーブンシート等を敷いた天板に並べる。

お好みでフォークの背などで潰す。

 

④170度に予熱をしたオーブンで25〜30分焼く。

粗熱が取れたら出来上がりです。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

ノンオイルですがしっかり水分を飛ばすことでサクサクに仕上がります。

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)