電子レンジで簡単♪抹茶おから蒸しパンケーキ！ノンオイルおからパウダーレシピ

電子レンジで簡単♪ノンオイル抹茶おから蒸しパンケーキレシピです。

小麦粉なし、バターなし、油なし！

蒸しパンですが、しっとりケーキのような仕上がりになります。

おから蒸しパンケーキを食べやすい大きさに切りグラスの底にしき、ヨーグルトや季節の果物をのせてアレンジしても美味しいです。

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材料（使用容器：容量400ml）

卵　1個

豆乳（アーモンドミルクなどでも）　80ml

おからパウダー　20g

砂糖（お好みの甘味料）　大さじ２

抹茶　小さじ１

ベーキングパウダー　小さじ１

【レシピに使用した食材】

created by Rinker

【あす楽】石塚硝子セラベイク Cera Bake スクエアロースター S K-9426 耐熱ガラスこびりつきにくい電子レンジオーブンレンジオーブントースター

①ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。

②①に豆乳、おからパウダー、砂糖、抹茶、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

③耐熱容器に②を入れ、600Wの電子レンジで約4分30秒加熱する。

表面が乾いていたら出来上がりです。

加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調節してください。

抹茶おから蒸しパンケーキのポイント

おから蒸しパンは約２倍の大きさに膨らみます。

小さい容器では吹きこぼれる恐れがあるのでご注意ください。

（150-130mm　高さ40mm　容量400mlの容器を使用しました。）

おからパウダーは粒子が細かいものがおすすめです。

おからパウダーは商品によって吸水率が異なります。豆乳の量は調節してください。

ベーキングパウダーは時間が経つと膨らむ力が弱くなるので、生地ができたらすぐに電子レンジで加熱してください。