米粉ケーキレシピ PR

簡単モンスターボールケーキレシピ【ポケモンケーキ】

ポケモンケーキ 手作り 簡単 モンスターボールケーキ

子どもの誕生日にモンスターボールケーキ(ポケモンケーキ)を作りました。

レシピというかアイデアになるのですが、ご参考になれば嬉しいです。

 

今回は卵・乳・小麦の食物アレルギーの方にも食べていただけるような食材でレシピをご紹介していますが、スポンジケーキや生クリームはお好みのもので大丈夫です。

ポケモンケーキ 手作り 簡単 モンスターボールケーキ
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簡単モンスターボールケーキレシピ

【材料】

米粉ココアスポンジケーキ(15cm) 一台分

生クリーム(今回は豆乳タイプ使用) 200ml

砂糖 10g

ココアパウダー 適量

モンスターボールケーキの作り方

①スポンジケーキは3枚にスライスする。

生地の一番上のスライスはモンスターボールのパーツ用なので薄め、きれいでなくても大丈夫です。

 

②一番上の生地で包丁や型を使い、モンスターボールのパーツを作る。

ポケモンケーキ 手作り 簡単 モンスターボールケーキ

③ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。

生クリームの1/3ほど取り分け、ココアパウダーを加えてハンドミキサーで混ぜる。

ココアパウダーの量はお好みの濃さになるように量は調節してください。

 

④土台の生地にプレーンのクリームを塗り、もう一枚きれいな生地をかぶせる。

 

⑤④の上に②のパーツをのせる。

 

⑥下半分にプレーンのクリーム、上半分にココアクリームを塗る。

余ったココアクリームをポリ袋に入れ、口を少し切り、モンスターボールの模様を描く。

ポケモンケーキ 手作り 簡単 モンスターボールケーキ

お好みで生地の間にフルーツなどを挟んでも美味しいです♪

 

今回は着色料などを使わずに手軽に作れる子どもと楽しむケーキレシピをご紹介しました。

 

過去に作った誕生日ケーキには立体車、パトカー、アンパンマン、チョコレートケーキなどがあります。

ブログに載せているのでご参考になれば嬉しいです。

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ABOUT ME
辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)