オートミールレシピ

ヨーグルトオートミールマフィンケーキレシピ!卵なし小麦粉なしバターなし!豆乳ヨーグルトでも

オートミールで簡単ヨーグルトオートミールマフィンケーキレシピです。

卵なし、小麦粉なし、バターなし、油なし!

 

普通の無糖ヨーグルトまたは豆乳ヨーグルトどちらでも使用可能です。

ヨーグルト オートミール マフィン 卵なし 油なし レシピ

甘さ控えめ・ノンオイルオートミールマフィンはダイエット中のママや幼児期の小さい子供のおやつや朝食にもおすすめです♪

パンの代わりとしても!

オートミール パン レシピ 卵なし
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豆乳ヨーグルトオートミールマフィンケーキレシピ!卵なし!幼児食にも

材料

95ccココット(スフレ)使用】

オートミール(クイックオーツ使用) 100g

無糖ヨーグルト(豆乳ヨーグルト) 150g

水 50ml

砂糖(てん菜糖など) 大さじ1(甘めが良ければ大さじ2)

ベーキングパウダー 小さじ1

【レシピに使用した食材や器具】

豆乳ヨーグルトオートミールマフィンケーキの作り方

①ボウルにオートミール、豆乳ヨーグルト、砂糖を入れ混ぜ、オートミールをふやかすために10分程度置く。

オートミールによってふやかすために必要な時間が異なります。

様子を見て調節してください。

オートミール ヨーグルト ふやかす

②オーブンを180度に予熱する。

 

③①にベーキングパウダーを入れ混ぜる。

 

④③をココット皿やマフィン型に入れる。

⑤180度のオーブンで20分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

 

甘さ控えめなので甘めが好きな方は、メープルシロップなどをかけてお召し上がりください。

ヨーグルトオートミールレシピのポイント

オートミールはクイックオーツを使用してください。

 

ヨーグルトオートミールマフィンはアレンジ可能。

レーズンやくるみを入れて作っても美味しいです♪

 

今回はココット(スフレ)を使用しています。

マフィン型がなくても、ココット皿をお持ちでしたら活用してみてください♪

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