アンパンマンが好きなお子さんも多いですよね!
今回は食紅なし、いちごシャムなどを使わず、手軽な食材で作る簡単アンパンマンケーキレシピをご紹介します。
ざっくりとしたレシピですがアイデアだけでもご参考になれば嬉しいです。
お子さんの誕生日に使えそうなケーキアイデア他にも載せています♪
ご参考になれば嬉しいです。
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モノトーンで可愛い!手作りアンパンマンケーキレシピ
【材料】
お好みのケーキ 1台
今回はこちらのアレルギー対応炊飯器ケーキレシピで作ったものを使用しています。
豆乳ホイップクリーム 200ml
砂糖(今回はきび砂糖使用) 15g
ココアパウダー 3g
板チョコ(アレルギー対応チョコレートでもOK) 適量
手作りアンパンマンケーキの作り方
①家にある用紙にケーキの大きさに合わせでアンパンマンの顔を描く。
②チョコレートを耐熱の保存袋等に入れ湯煎で溶かす。
③①の上にオーブンシートを置き、②の端を少し切りアンパンマンの顔を描き、冷蔵庫で冷やす。
④ボウルに豆乳ホイップクリーム、ココアパウダー 、砂糖を入れ電動ミキサーで6分立てになるまで泡立てる。
⑤お好みでケーキ台を半分にスライスし、クリーム、果物を挟む。
⑥ケーキ全体にクリームを塗り、③をのせる。
紅ほっぺのアンパンマンも可愛いですが、モノトーンアンパンマンも可愛いですよ!
使用食材によっては卵・乳製品などの食物アレルギーのお子さんもにお召し上がりいただけるケーキです。
また、市販のスポンジケーキ、ホイップ済みのクリーム、板チョコを活用しても簡単ですね!
少しでもご参考になれば嬉しいです。
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